2015年 01月 01日
いわて蔵 Weizen Bock |
2015年1月1日、ビールブログを始めます。
(Facebookとほぼ同内容です)
いわて蔵 Weizen Bock(世嬉の一酒造:岩手県)
ヴァイツェンは小麦麦芽と淡色大麦麦芽が用いられますが、
ヴァイツェンボックは淡色の代わりに濃色大麦麦芽が用いられています。
ヴァイツン特有の小麦麦芽由来の豊かできめ細やかな泡立ち。
エステル香(バナナっぽさ)、酸味はやや控えめ。
濃色麦芽由来の香ばしさが心地良いですね。
泡立ちは豊かですが、ピリピリせず、滑らかな口当たりですね。
とても美味しく頂きました!
素晴らしい新年のスタートです!
(Facebookとほぼ同内容です)
いわて蔵 Weizen Bock(世嬉の一酒造:岩手県)
ヴァイツェンは小麦麦芽と淡色大麦麦芽が用いられますが、
ヴァイツェンボックは淡色の代わりに濃色大麦麦芽が用いられています。
ヴァイツン特有の小麦麦芽由来の豊かできめ細やかな泡立ち。
エステル香(バナナっぽさ)、酸味はやや控えめ。
濃色麦芽由来の香ばしさが心地良いですね。
泡立ちは豊かですが、ピリピリせず、滑らかな口当たりですね。
とても美味しく頂きました!
素晴らしい新年のスタートです!
by kunihiroikeno
| 2015-01-01 18:00
| 国産ビール