2015年 04月 13日
黒糖スイートスタウト |
黒糖スイートスタウト(サンクトガーレン:神奈川県)
沖縄産黒糖を使用した黒ビール。
(香りを楽しみたくて、聖杯型グラスを選びました。)
褐色の液色に、泡までほんのり茶色です。
麦芽の香ばしい香り、ほんのりと黒糖の香りも感じます。
苦味は穏やか、6.5%でボディはしっかりですね。
飲み込んだ後に、甘みでベタベタしたりはしません。
後味にほんのりと黒糖の甘さが感じられます。
案外、お饅頭なんかにも合うかも知れませんね。
温度が上がってからは、甘さも香りもしっかり感じられました。
とてもとても美味しく頂きました!
沖縄産黒糖を使用した黒ビール。
(香りを楽しみたくて、聖杯型グラスを選びました。)
褐色の液色に、泡までほんのり茶色です。
麦芽の香ばしい香り、ほんのりと黒糖の香りも感じます。
苦味は穏やか、6.5%でボディはしっかりですね。
飲み込んだ後に、甘みでベタベタしたりはしません。
後味にほんのりと黒糖の甘さが感じられます。
案外、お饅頭なんかにも合うかも知れませんね。
温度が上がってからは、甘さも香りもしっかり感じられました。
とてもとても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2015-04-13 23:13
| 国産ビール