2015年 11月 05日
LION STOUT |
LION STOUT(LION BREWERY:スリランカ)
本日は”International Stout Day”だそうです。
かのマイケル・ジャクソン氏(踊る方じゃなくビール評論家)が
「 柔らかくフレッシュなモカチョコレートのようだ」と絶賛した、
上面発酵の黒ビールです。
非常に細かなクリーミーな泡、しっかりとした濃い褐色。
コーヒーの様な香ばしさが有りますが、スモーキーさはあまり感じません。
口に含むと柔らかな酸味が有り、正にモカコーヒーです。
甘いのかと思いきや、ベタベタした感じは有りませんね。
上品な酸味が、そう感じさせるのでしょう。
普段、積極的に手を出さない黒ビールですが、たまには良いものです。
とても美味しく頂きました!
本日は”International Stout Day”だそうです。
かのマイケル・ジャクソン氏(踊る方じゃなくビール評論家)が
「 柔らかくフレッシュなモカチョコレートのようだ」と絶賛した、
上面発酵の黒ビールです。
非常に細かなクリーミーな泡、しっかりとした濃い褐色。
コーヒーの様な香ばしさが有りますが、スモーキーさはあまり感じません。
口に含むと柔らかな酸味が有り、正にモカコーヒーです。
甘いのかと思いきや、ベタベタした感じは有りませんね。
上品な酸味が、そう感じさせるのでしょう。
普段、積極的に手を出さない黒ビールですが、たまには良いものです。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2015-11-05 23:13
| 輸入ビール