2015年 11月 30日
DUCHESSE DE BOURGOGNE |
DUCHESSE DE BOURGOGNE(VERHAEGHE:ベルギー)
オーク樽で8ヶ月寝かせたものと、18ヶ月寝かせたもののブレンドです。
豊かな泡立ち、泡持ちもとてもイイです。
かなり濃い赤褐色、赤ワインより少し茶色に近い色です。
ベリーっぽい酸味を感じさせる香り、スパイシーさも感じます。
口に含むと、しっかりした酸味と甘味を感じます。
強くは有りませんが、赤ワインの様な渋みも少し感じますね。
私には、ホップの苦みと香りは殆ど感じられませんでした。
とてもとても美味しく頂きました!
オーク樽で8ヶ月寝かせたものと、18ヶ月寝かせたもののブレンドです。
豊かな泡立ち、泡持ちもとてもイイです。
かなり濃い赤褐色、赤ワインより少し茶色に近い色です。
ベリーっぽい酸味を感じさせる香り、スパイシーさも感じます。
口に含むと、しっかりした酸味と甘味を感じます。
強くは有りませんが、赤ワインの様な渋みも少し感じますね。
私には、ホップの苦みと香りは殆ど感じられませんでした。
とてもとても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2015-11-30 22:24
| 輸入ビール