2016年 04月 22日
Hefe-Weißbier Hell |
Hefe-Weißbier Hell(Weltenburger:ドイツ)
ドイツビール強化週間です。
スタイルはヘーフェヴァイツェンです。
きめ細かで豊かな泡立ち、薄い濁りのある濃いめの黄金色。
ヴァイツェン特有のフルーティーなバナナ香があります。
クローブ香も感じますが、ホップの香りはあまり感じません。
苦味はほぼ無し、小麦由来の爽やかな酸味が心地良いです。
ボディはミディアムからやや重めでしょうか。
未濾過の酵母のおかげで、舌触りが滑らかで柔らかいです。
爽やかな酸味と甘味で、飲み易い仕上がりですね。
とても美味しく頂きました!
ドイツビール強化週間です。
スタイルはヘーフェヴァイツェンです。
きめ細かで豊かな泡立ち、薄い濁りのある濃いめの黄金色。
ヴァイツェン特有のフルーティーなバナナ香があります。
クローブ香も感じますが、ホップの香りはあまり感じません。
苦味はほぼ無し、小麦由来の爽やかな酸味が心地良いです。
ボディはミディアムからやや重めでしょうか。
未濾過の酵母のおかげで、舌触りが滑らかで柔らかいです。
爽やかな酸味と甘味で、飲み易い仕上がりですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2016-04-22 22:39
| 輸入ビール