2016年 10月 31日
JERKFACE 9000 |
JERKFACE 9000(PARALLEL49:カナダ)
札幌出身の塚田洸さんが、バンクーバーで作っているビール。
きめ細かで豊かな泡立ち、ほんのり薄濁りの黄金色。
泡持ちはあまり良くありません。
華やかな柑橘香と、ベリーの様な甘い香りがあります。
桃やアプリコットの様な香りも感じます。
爽やかな苦味は、後にしつこく残りません。
小麦麦芽由来の穏やかな酸味が心地良いです。
ボディはミディアムからややライトでしょうか。
小麦麦芽特有の喉越しの滑らかさが心地良いです。
バランスの良い、しかし没個性的ではない素敵なビールです。
とてもとても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2016-10-31 23:10
| 輸入ビール