2017年 03月 03日
ABASHIRI White Ale |
ABASHIRI White Ale(網走ビール:北海道網走市)
網走産秋小麦「きたほなみ」を使ったホワイトエール。
きめ細かで豊かな泡立ち、薄濁りの小麦色。
ホップの香りはあまり感じません。
しっかりしたクローブ香、軽いバナナ香を感じます。
スパイシーなコリアンダーの香りも感じます。
苦味はほぼ無し、小麦由来の軽い酸味があります。
小麦を使ってる割には、ボディは軽いです。
麦芽使用率が低い(25%以上50%未満)からでしょう。
暑い時期に温度低めでグビグビ飲むのが良さそうですね。
コンビニ(LAWSON)で簡単に手に入りますし。
とても美味しくいただきました!
by kunihiroikeno
| 2017-03-03 21:04
| 国産ビール