2017年 06月 14日
OKHOTSK ALE |
OKHOTSK ALE(オホーツクビール:北見市)
非常にきめ細かで豊かな泡立ち、透き通った赤銅色。
泡持ちはあまりよくありません。
穏やかでフラワリーなホップの香り。
モルトのカラメル香も感じます。
フルーティーなエステル香も、軽く感じます。
苦味はありますが、キツすぎず穏やかです。
モルトの甘さ、香ばしさとのバランスが良いですね。
ボディはミディアムでしょうか。
ABV5.5%ですが、ズッシリ感はなく軽やかな印象です。
飽きのこない、何杯でもお代わりできるタイプですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2017-06-14 22:15
| 国産ビール