2017年 08月 18日
さがみビール アルト |
さがみビール アルト(黄金井酒造:神奈川県厚木市)
非常にきめ細かですが控えめな泡立ち、薄濁りの琥珀色。
泡持ちはあまり良くないですね。
しっかりしたローストモルトの香ばしさを感じます。
その奥に、ほんのりとグラッシーなホップの香り。
アルコールの香りも感じますね。
ホップ由来の苦味は穏やかです。
ほんの少しですが、渋みも感じますね。
モルトの甘味もありますが、ベタッとした感じはありません。
ボディはミディアムよりやや重めです。
バランスがよくほっとする味わいですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2017-08-18 23:32
| 国産ビール