2017年 04月 24日
DARK ARTS SURREAL STOUT |
DARK ARTS SURREAL STOUT(マジックロック:イギリス)
きめ細かで非常に豊かな泡立ち、透明度の低い黒褐色。
泡はやや茶色、泡持ちも良いです。
ローストモルトのチョコレートのような香ばしさを感じます。
ドライフルーツっぽい甘酸っぱい香りも軽く感じます。
苦味は控えめですね。
見たもより甘味は強くなく、ベタベタ感はなし。
軽い酸味と舌触りの良さは、オーツ麦由来でしょう。
モルトの甘さも強すぎず、バランスが取れています。
ボディはやや重めですが、酸味のおかげで重ったるさはなし。
とても美味しくいただきました!
by kunihiroikeno
| 2017-04-24 00:32
| 輸入ビール