2017年 05月 19日
北の一歩 |
北の一歩(はこだてビール:函館市)
きめ細かで豊かな泡立ち、濁りのある茶褐色。
泡持ちはさほど良くありません。
まず初めに、モルトの甘い香ばしさを感じます。
カラメルのような、パンのような香り。
穏やかなフラワリー、グラッシーなホップの香りも。
苦味は極々控えめですね。
モルトの甘さと、ほんの少しですが酸味も。
ボディはミディアムよりやや重め。
柔らかな舌触りがいいですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2017-05-19 22:22
| 国産ビール