2016年 01月 26日
DRUNKEN SAILOR |
DRUNKEN SAILOR(CREW REPUBLIC:ドイツ・バイエルン州)
スタイルは、INDIAPALE ALE。
きめ細かで豊かな泡立ち、薄濁りの茶褐色。
柑橘香、ハーバルグラッシーな香りもありますが、案外控えめ。
モルトの香り、カラメル香、トースト香も感じます。
思ったよりも苦味はキツくありません。
後味に、しっかりしたモルトの甘さを感じます。
いわゆるIPAと思って口にすると、甘さに驚くかもしれません。
甘さしっかりですが、苦味とのバランスもイイですね。
新しいタイプのIPAだと思います。
とても美味しくいただきました!
スタイルは、INDIAPALE ALE。
きめ細かで豊かな泡立ち、薄濁りの茶褐色。
柑橘香、ハーバルグラッシーな香りもありますが、案外控えめ。
モルトの香り、カラメル香、トースト香も感じます。
思ったよりも苦味はキツくありません。
後味に、しっかりしたモルトの甘さを感じます。
いわゆるIPAと思って口にすると、甘さに驚くかもしれません。
甘さしっかりですが、苦味とのバランスもイイですね。
新しいタイプのIPAだと思います。
とても美味しくいただきました!
by kunihiroikeno
| 2016-01-26 22:58
| 輸入ビール