2016年 05月 18日
MOSAIC ERUPTION IPA |
MOSAIC ERUPTION IPA(MAZAMA BREWING:オレゴン州)
きめ細かで豊かな泡立ち、ほんのり薄濁りの暗めの黄金色。
泡立ちは良いですが、泡持ちはあまり良く有りません。
グレープフルーツを思わせる柑橘香、松の様な香りも。
しっかりとした苦味に、軽い酸味も感じます。
モルティさも有るので、苦味とのバランスも良いです。
ボディはミディアムよりやや重めでしょうか。
IPAの割りに、舌触りが柔らかいですね。
とても美味しく頂きました!
きめ細かで豊かな泡立ち、ほんのり薄濁りの暗めの黄金色。
泡立ちは良いですが、泡持ちはあまり良く有りません。
グレープフルーツを思わせる柑橘香、松の様な香りも。
しっかりとした苦味に、軽い酸味も感じます。
モルティさも有るので、苦味とのバランスも良いです。
ボディはミディアムよりやや重めでしょうか。
IPAの割りに、舌触りが柔らかいですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2016-05-18 21:38
| 輸入ビール