2016年 10月 12日
WHITE ALE |
WHITE ALE(平和酒造:和歌山県海南市)
やや荒めの控えめな泡立ち、薄濁りの明るい黄金色。
ホップの香りはあまり感じません。
オレンジピール由来の軽い柑橘香があります。
ホワイトエールですが、バナナ香、クローブ香共に控えめ。
苦味はほぼ無し、酸味も穏やかですね。
ボディはミディアムからやや軽めでしょうか。
未濾過で濁りがある分、舌触りは軟らかです。
軽い飲みごたえなので、夏の暑い時期に良いですね。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2016-10-12 23:13
| 国産ビール