2017年 03月 05日
はかまエール IPA |
はかまエール IPA(城端麦酒:富山県南砺市)
原料に茶葉が使われているIPAです。
きめ細かで豊かな泡立ち、濁りのある濃いめの小麦色。
泡に小さな粒が見えますが、これは茶葉でしょう。
しっかりしたホップの柑橘香を感じます。
茶葉由来かはわかりませんが、ハーバルな香りも。
かなりしっかりした苦味があります。
ホップだけではなく、茶葉の苦味もあるのかも知れません。
モルトの甘味の他に、軽い渋みも感じます。
ボディはミディアムより重め、しっかりした飲みごたえです。
冷やしすぎない方が、香りをより楽しめそうです。
とても美味しくいただきました!
by kunihiroikeno
| 2017-03-05 21:30
| 国産ビール