2018年 01月 02日
Marihana |
Marihana(コエド:埼玉県川越市)
国内のクラフトを代表するセッションIPAの代表銘柄。
Marihana(マリハナ)とは、ホップのことです。
きめ細かで豊かな泡立ち、透き通ったレモンイエロー。
泡持ちも良いですね。
レモンやオレンジピールを思わせる、すっきりした柑橘香。
グラッシー、ハーバル、松のようなニュアンスも。
軽くですが、マンゴーのような香りも。
モルトの香りは控えめですね。
しっかりした苦味がありますが、あまり後には残りません。
モルトの甘味、酸味も軽やか。
渋みはごく弱く、すっきりした味わいですね。
ボディはミディアムよりやや軽めですね。
カーボネーションも程よく効いています。
ABVは4.5%、ドリンカビリティ抜群ですね。
暖かい時期に温度低めでスタートするのが良いですね。
こんなビールが300円以下なんて、良い世の中になりました。
とても美味しく頂きました!
by kunihiroikeno
| 2018-01-02 21:24
| 国産ビール