BICYCLE COFFEE IPA MEDIUM ROAST

BICYCLE COFFEE IPA MEDIUM ROAST（ファーイースト：山梨県小菅村）

きめ細かで豊かな泡立ち、薄濁りの琥珀色。

泡持ちもいいですね。

はっきりとしたコーヒーの香りを感じます。

穏やかなモルトの香りを感じます。

ホップの香りはあまり感じられません。

フルーティーな香りは、浅炒り豆だからでしょうか。

ホップの苦味は控えめ、コーヒーの苦味を感じます。

モカの様な酸味もコーヒー豆由来でしょう。

ほんの少しですが、渋みも感じますね。

モルト感もありますが、重すぎることはありません。

ボディはミディアムよりやや重め、ABVは6%です。

コーヒーとビールの見事な融合、素晴らしいバランスです。

とても美味しく頂きました！