2019年 06月 19日
満天クライマー Brut IPA |
満天クライマー Brut IPA(ヤッホー:長野県軽井沢町)
きめ細かで豊かな泡立ち、透き通った黄金色。
泡持ちはあまり良くないですね。
はっきりとした柑橘香を感じます。
レモンやグレープフルーツの香りです。
プラムやパイナップルの香りも。
グラッシー、バーバル、松のニュアンスも。
ややアルコール香も感じますね。
モルトの香りはあまり感じられません。
しっかりしたホップのにがみは、やや後に残る感じ。
モルトの甘味はローレベルでドライな仕上がりです。
ボディはミディアムよりやや軽め、ABVは6%です。
後味さっぱりで、これからの季節にいいですね。
とても美味しくいただきました!
by kunihiroikeno
| 2019-06-19 22:37
| 日本のビール