2017年 07月 10日
FLAT-PACK FRUIT BAT |
FLAT-PACK FRUIT BAT(ブリュードッグ:スコットランド)
BrewDogとOmnipolloのコラボレーション。
きめ細かで控えめな泡立ち、薄濁りの明るい赤紫色。
泡持ちは良くありませんね。
はっきりしたベリー系の香りを感じます。
その奥に、松のようなホップの香り。
フルーツエールには珍しい、強いホップの香りです。
甘酸っぱいラズベリーの味が支配的です。
小麦麦芽由来の酸味も感じますね。
ホップの苦味はほぼ感じません。
モルトの甘さもあまり感じられません。
ボディはミディアムよりやや重めですね。
爽やかな後味で、こらからの季節にいいですね。
とても美味しくいただきました!
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by kunihiroikeno
| 2017-07-10 23:12
| 輸入ビール